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浅谈几种常见的土豆小吃做法

发布时间:2019-12-13 11:44:33   浏览量:

  土豆是我们生活中比较常见的一种食物,关于土豆的小吃我们见过很多,但是这几种你见过吗?一起和土豆小吃店加盟商家小编来了解下吧:

  土豆丝饼

  小时候的零食,可以当早餐哦!

  1.土豆去皮,用擦丝器擦成细丝,备用。

  2.加入适量的盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀。

  3.平底锅中热油,抓一把土豆丝,用筷子和锅铲整理边缘,成饼状,中小火慢慢煎炸。大小可以自己决定哦!

  4.待以免焦黄之后,再轻轻翻面,煎炸至另一面也是金黄即可。如果有电饼铛的就更方便,可以一气呵成了!

  土豆沙拉

  制作方便,咸甜适中!

  1.土豆洗净,去皮,切块,上锅蒸熟。不需要太软。

  2.火腿切丁、苹果去皮切丁,也可以搭配其他的,比如玉米、豌豆之类的。

  3.待土豆放凉后,将所有食材混合,加入沙拉酱、盐,搅拌均匀即可。

  干锅土豆片

  吃一份土豆片,完全不用吃饭了!

  1.土豆削皮切片,片不需要太薄哦。

  2.锅中烧水,水开后放入土豆片,烫30秒,捞出。

  3.锅中热油,放入土豆片煎制两面焦黄。

  4.留底油,放入蒜片、花椒粒爆香。

  5.放一点郫县豆瓣酱翻炒出红油,倒入煎好的如豆片,翻炒均匀。

  6.关火,加适量辣椒面、白芝麻,用香菜点缀即可。最好用酒精炉一直加热哦!