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炸土豆小吃—锅巴土豆加盟创业故事,是什么让一个人成功?

发布时间:2019-05-17 15:18:33   浏览量:

别看锅巴土豆小得不能再小,但就是这样的一个不起眼小项目。让沈先生开启了另一个创业之路,他的锅巴土豆加盟创业故事或许会带给你更多的启发。

在成都的人都知道,现在锅巴土豆已经火力全开,迅速的占领着成都大大小的街道。

锅巴土豆,作为市井小吃,如今有了自己的专营店,打了一场漂亮的翻身仗。是什么?让这个明明只是街头小巷子里流动摊位上的美食变得高、大、上起来了呢?

原因很简单:美食不可辜负!

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沈先生是一个典型的80后,有一个稳定的家庭,也有一个想创业的心!虽然是四川人,但常年在外工作的他了解四川最多的就是麻辣烫,想着回家开一个麻辣烫小店,带上妻子一起经营,一家人不要求太多,够生活就好。

想好就干的沈先生很快就在成都高新西区租到一个商铺,铺面位置不错,附近有办公楼、有住宅区,离地铁口也只有几百米的距离。很快,麻辣烫店就开起来了。

开店前的想象是美好的,生意的惨淡将沈先生拉回了现实。每天500的营收只勉强能够日常支出,这让沈先生急得不行。

眼见着夏天就来了,麻辣烫店的淡季来了,沈先生更是一点经营的心思都没有了。不过,转机也正是在这个夏天慢慢的来了。

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成都的夏天,美食需求最大的莫过于手工冰粉了,好巧不巧的是沈先生隔壁一家土豆撸冰店就是经营手工冰粉、锅巴土豆等美食的小店。每天看着外卖骑手进进出出,让沈先生心痒痒的。眼瞅着还有一个月就要交房租了,沈先生更是天天往隔壁店跑,天天去问店员的情况。正好,这家是直营店,得到了总部的地址。

很快便和老婆一起到了总部考察。开过麻辣烫店听沈先生很谨慎,害怕像自己麻辣烫店一样做不好。但经过实地考察,再加上每天看到直营店的实际情况,在总部看到直营店的每日营收,月达到12万的时候,沈先生再也没有顾虑,当即决定加盟开始干。

因为妻子怀孕,沈先生想回老家做。用了几天的时间回老家考察市场后,很快便回到总部签约开始学习技术。

人们常说,机会是留给有准备的人的。

确实是如此,当你看准一个事情没去做,过了几个春夏秋冬后再想做时,可能已经晚了,时不待人讲的大多是如此。

我们从来不害怕走错一条路,怕的是一直走错路,及时止损,懂得掉头,在任何时候都要铭记。