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一次性点500份锅巴土豆、狼牙土豆,2019创业就选土豆撸冰加盟店

发布时间:2019-02-27 16:51:41   浏览量:

2017、2018年,成都最火的当手工糍粑冰粉加盟创业莫属了。

时间来到2019年,今年想创业,土豆小吃店加盟你一定不能错过。

就是这个小吃,让他们经常一次性500份的点餐。

 

土豆 

锅巴土豆,其得名主要是因为其口感而得来。在制作锅巴土豆时,要将土豆外表炸至酥脆,吃起来像锅巴的口感,而土豆里面软嫩而得名。

炸土豆 

所以,想要得到一份正宗的锅巴土豆,炸土豆的技巧很重要。

 土豆制作步骤

想要使土豆表面口感如锅巴,要经过三道工序:

1、大火高温油炸,这一步主要是让土豆表皮变得酥脆;

2、小火慢慢油炸,炸至土豆里面完全熟透即可;

3、大火炸至表面完全酥脆;

此时,就能得到外表口感似锅巴,里面软嫩的锅巴土豆了。

在成都,锅巴土豆有各种口味,糖醋麻辣味、麻辣味、烧烤味、藤椒味等

就是这样一个独具魅力的小吃,让人一次性点500份都还不够。 土豆小吃完成