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今年火爆了的糍粑冰粉,不吃就out啦

发布时间:2018-06-08 10:47:11   浏览量:

成都今年流行的糍粑冰粉火遍了街头巷尾,很多商家都买起了糍粑冰粉,而正宗的糍粑冰粉应该是怎样的呢?今天就为大家介绍一下正宗的糍粑冰粉。

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糍粑和冰粉都是原始的传统小吃,很多商贩会售卖糍粑也会售卖冰粉,小时候总会听到商贩们沿路叫卖。糍粑软糯香甜,冰粉清凉爽口,两者结合在一起,便可以产生不一样的效果。

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糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,在很多地方都盛行的特色小吃,通常会裹上黄豆粉,减少了糍粑本身的粘性。

糍粑冰粉一定要手工的才好吃,手工冰粉是利用天然的冰粉籽手工搓成的。

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土豆鲁冰就是一家手工冰粉店,他们的冰粉都能看到大大小小的气泡,糍粑口感很到位,加上配料,山楂,红豆,葡萄干,每一份的配料都很多,夏天不吃冰粉就算白过了。

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