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如何判断冰粉是不是手工的呢?

发布时间:2018-04-24 14:38:58   浏览量:

很多消费者吃到冰粉都会有这样的疑惑,

我吃的这碗是手工制作的吗?


也有些消费者会问,

这碗冰粉里这么多气泡,是真的手工制作吗?


也有消费会说了,

这碗我知道是手工制作的,可以是什么原理呢?

图片1.png


今天,小编就这几个问题为大家解惑:


首先,冰粉是不是手工的怎么去判断呢,有什么可依据的?


其一,如果冰粉里有很多气泡,那么恭喜你,这一定是手工冰粉来的。气泡是手搓冰粉的一大特色之一。


其二,看颜色 ,一般手工冰粉制作出来颜色微黄,如果是白色的多半就是冰粉粉兑出来的。


再就是,为什么手工冰会有那么多的气泡呢?


冰粉里面有很多气泡的原因是搓洗的时候搓进去的空气


三就是我不想看到那么多的气泡要怎么办呢?


不喜欢出现这么多气泡,注意两点即可:一是注意力气一定要非常非常小,不要用大力气,


二是完全浸没在水中搓洗,不要拿出水面,这样做出来的冰粉气泡就会很少了。