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发布时间:2018-04-02 14:35:28 浏览量:
一般来说,糍粑冰粉里会加什么辅料呢?
糍粑冰粉除了加糍粑、冰粉本身爽滑冰凉外,没有什么味道,而要使冰粉产生味道,则需要添加一些佐料,常用的有红糖、醪糟、小汤圆、芝麻、碎花生、葡萄干、红豆沙、山楂片、薄荷汁、水果丁等。整体来说以甜口为主,一方面,夏天人体体能消耗大,需要补充一些糖分,另一方面,儿童是主要的销售对象,他们喜爱甜食。
土豆撸冰玫瑰糍粑冰粉除以上辅料外,加入了秘制玫瑰酱,玫瑰香味恰到好处,也不会掩盖冰粉本身的味道,配上软嫩适中的冰粉,推出后一直热销,基本到店都会来一份玫瑰糍粑冰粉。
正因为冰粉本身没有味道,成就了其强大的包容性,任何味道都可以与之搭配,形成口味独特的冰粉。这也促成了冰粉品类的多样化,食客在食用前可以自己选择所要添加的辅料。
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