开在校区周围的手工糍粑冰粉加盟店该怎么运营？

我们都知道：女人、小孩、学生的钱比较好挣！如果想把手工糍粑冰粉店根扎于学生群体中，我们的产品定位、角色定位会非常的重要。手工糍粑冰粉目前比较容易被接受的还是女生，相比较男生对饮品会更感兴趣。那么对于手工糍粑冰粉我们该如何去定位？

1、价格定位

一般在中学、大学附近，产品的主流价格带在7元左右，也可以出现10元的产品，一般现在这个价位来说是比较合适的，适合学生的主流消费。

一般现在大学生对包装的要求会相对较高些，包装不能太简单，要有质感。像比如牛皮纸包装，再加上产品色彩搭配，让注重品质的人不会有地摊的感觉。

3、品质定位

现在年轻人除了在注重外表包装上，也会更注重产品质量。像糍粑冰粉就是手工搓制，而饮品主要以鲜水果为主，注重整个食品的健康需求。

4、口感定位

一般大学生各个地方都有，口味也应该丰富多样一些。土豆撸冰糍粑冰粉有多种口味可供选择，更有时下流行的甜品冰粉口味。土豆的口味也比较多，麻辣、糖醋、酸菜等口味，供更多不同口味的选择。

5、产品定位

一般现在糍粑冰粉口味中，根据累土豆撸冰冰粉加盟店数据，在大学附近，卖得比较好的口味主要有如痴如醉-醪糟小丸子口味、玫瑰恋人-玫瑰糍粑口味。还有就是移情别恋-时令水果口味。

6、形象定位 

一个小清新风格，一个惬意的午后，悠闲的坐在这样环境里，吃上一碗冰粉，在夏天的时候在这样的环境里，让人想想都感觉不错。

今天给大家分享的定位就是中学、大学生所期待的，如果我们满足了他们的需求，客户就会认可我们，从而会进店消费。