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2018年手工糍粑冰粉加盟在轻餐饮界的市场趋势你知道吗?

发布时间:2018-03-24 15:57:46   浏览量:

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冰粉是四川的传统小吃,主要是冰粉和红糖的组合。在2016年底开始出现糍粑冰粉便火爆起来,2017年得到发展,而在2018年,你看到手工糍粑冰粉加盟在餐饮加盟界的火爆趋势了吗?

现在,手工糍粑冰粉正在高速发展,在加盟上还处于发展期。而一个项目出来,一般3-5年,如果不进行更新就会被市场遗忘,被新品代替。

1、品牌增加迅速

随着市场街边冰粉、加盟冰粉店的增加,许多人看到了糍粑冰粉加盟的商机,于是越来越多人抢占糍粑冰粉市场,其中像土豆撸冰手工糍粑冰粉、七七冰粉等早已面向全国诚招加盟商,也预示着糍粑冰粉行业的飞速发展普及,未来我国糍粑冰粉品牌数量应该会更多,所以要抓紧抢占市场。

 

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2、品牌理念

鲍师傅事件告诉我们,光做产品不做品牌,最后只能为别人打工,星巴克为什么别人甘愿买38一杯的咖啡,而不喝几块钱一杯的速溶咖啡,就是品牌观念,而土豆撸冰从创立之初,就有清晰的品牌定位:时尚、休闲、健康型健康小吃,更符合时下年轻消费群体。3.png

3、创新

产品的定期更新是一个店面存活的重要因素。前文我们有提到,如果你的产品等都一直是一成不变的,那么终会被市场更新奇的小吃所淘汰。所以产品的更新很重要,而且是需要结合时下流行的小吃来做产品更新。